En Dimanche, buscamos hacer que cada día sea tan especial como un domingo. Nos apasiona ofrecerte experiencias que celebren lo mejor de la gastronomía, ya sea animándote a emprender en el mundo de la cocina, preparar recetas deliciosas en casa o descubrir nuevos lugares para probar.

Gracias a todo el apoyo de nuestra comunidad, hemos decidido lanzar una nueva sección: Bocado Extra. Este espacio nace para compartir cada semana las mejores recomendaciones, noticias, ideas y recetas que nos inspiran, brindándote una guía para disfrutar más de la cocina y de experiencias culinarias únicas.

Para esta primera edición, te presentamos uno de nuestros recientes descubrimientos: Barceloneta, (Que la palabra Barceloneta tenga la opción de seleccionarla e ir al lugar, te dejo el link: https://www.instagram.com/barceloneta_scl?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==) un restaurante que trae a Santiago un pedacito del Mediterráneo. Originario de Miami, Barceloneta se especializa en tapas españolas, mariscos frescos, deliciosos arroces y una variedad de cócteles de ginebra que no puedes perderte. Cada plato que probé me transportó con sus sabores frescos y auténticos; he tenido el gusto de visitar el lugar en dos ocasiones, y cada vez ha sido una experiencia inolvidable.

Del menú, he probado la tabla de quesos, las croquetas de setas y manchego, el pulpo a la parrilla y de postre buñuelos de chocolate amargo, aunque estos últimos no fueron mis favoritos cada uno de estos platillos ofrece una explosión de sabor y texturas que bien merece la experiencia

Ubicado en Av. Vitacura 4607, local 9, en el Paseo El Tamarugo, Barceloneta es perfecto para cualquier ocasión especial, un almuerzo relajado o una tarde de tapas con amigos en su acogedora terraza. La ambientación es cálida y acogedora, con un estilo sencillo pero elegante, donde incluso la música ambiental contribuye a crear un entorno único, ideal para disfrutar de buena compañía y comida.

Si quieres explorar algo diferente y darle un toque especial a tu próxima salida, Barceloneta es una excelente opción. ¡Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros!

¿Tienes alguna recomendación o te gustaría recibir más sugerencias gastronómicas? Déjanos saber; estaremos encantados de seguir acompañándote en esta travesía de sabores.